Calmars à l'encre pack 3 x 65gr

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Calmars à l'encre de seche

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Très typique dans le nord de notre pays, en particulier dans les provinces basques. Ici, nous allons vous montrer tous les détails nécessaires pour les rendre parfaits

La recette du calmar dans son encre est très typique dans le nord de notre pays, en particulier dans le pays basque. Cependant, aujourd'hui c'est une recette très connue dans la gastronomie Espagnole, mais dont l'origine est du coté de la cantabrie. Délicieux et rien de compliqué à faire, il est temps d'acheter cette délicieuse spécialité; Nous allons vous dire comment les calmars sont préparés pas à pas à l'encre pour qu'il n'y ait pas de perte. L'un des aspects qui ont le plus à voir avec le résultat est la qualité du calmar. Plus sa qualité est élevée, meilleure sera la texture de votre viande. Ainsi, si vous n'avez pas de calmar frais de qualité et que vous utilisez des anneaux, malgré tout vous aurez un plat qui ravira vos convives.

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