jambon bellota
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Jambon Bellota 100 gr

12,90 €
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Jambon Bellota à la coupe 100 gr

origine Guijuelo Salamanca le Top di Jambon Iberique

Jambon tranché et emballé sous vide dans les 24h00 qui precede l'expedition

concervation : 2 mois

Quantité

 

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Le Jambon bellota est un jambon de race ibérique est un de jambon sec espagnol 

Votre commande de jambon est coupé à la demande le jour de l'expédition pour conserver un maximum de qualité et de fraicheur

Jambon Bellota en direct d'Espagne référence de la charcuteries espagnoles 

Origine : Guijuelo Salamanca

Jambon de porc ibérique nourri au gland.

Un produit exceptionnel qui fait partie des trésors gastronomiques d'Espagne. La première appellation d'origine des jambons ibériques a été obtenue par Guijuelo. Ensuite, les trois autres qui existent actuellement dans notre pays arriveraient: Dehesa de Extremadura, Huelva et Los Pedroches. Mais celui de Salamanca Guijuelo est le seul qui porte le nom de la ville

Le Jambon Iberique Bellota est un produit haut de gamme, issue du porc iberique nourrie ayant une alimentation a base de cereales Bellota et herbes aromatiques.

Les porcs iberiques sont elevés en semi liberté dans la dehesa , ce sont des prairies peuplées de chênes liege ou pousse la fameuse Bellota qui donne le gout et le parfum si particulier du Jambon Bellota

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