turron yema tostada
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Turron yema tostada

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Turron de Yema Tostada 250 gr

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Le Turron de yema tostada est un nougat a base d'amandes jaune brûlé a son origine dans la cuisine catalane, où il a été créé pour profiter des jaunes perdus lors de la fabrication du nougat dur et doux.

Il est élaboré sur la base de la recette de la crème catalane.