

Nougat artisanal, bénéficiant de l'appellation d'origine du Conseil régulateur de Jijona, fabriqué à la main selon la recette artisanale transmise de generation en generation. le sceau garantit de la qualité des ingredients sont de qualité supérieure et veille à ce que le pourcentage d'amandes est de 64 %.
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Ingrédients :
Amande (64%), miel (21%), sucre, albumine d'œuf et olbea (fécule de pomme de terre, huile de tournesol
Fabriqué dans la region d'alicante
Le nougat avec dénomination d'origine d'Alicante est également connu sous le nom de nougat dur
una receta imprescindible para navidad,
C'est une confiserie avec une texture croquante
Le Turron d'Alicante est un nougat composé d'amandes entières grillées et de miel
C'est un produit qui est traditionnellement consommé à Noël, probablement en raison du coût élevé que ce bonbon a toujours eu. Bien qu'aujourd'hui, le nougat soit vendu dans les supermarchés bien avant les dates de Noël. La campagne commence généralement entre la mi-mai et juin et se termine en décembre. Le nougat est consommé dans toutes les régions d'Espagne mais aussi à l'étranger.
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